kanas atışları ne demek?

Kana atışları, Japon mutfağına özgü bir yemek türüdür ve genellikle sıcaklığı düşük veya oda sıcaklığındaki pirinç topakları üzerine dilimlenmiş ve teriyaki soslu tavuk, ördek veya balık parçaları gibi çeşitli malzemeler yerleştirilerek servis edilir. Bazı versiyonlar dilimlenmiş avokado, soyulmuş tavuk yumurtası veya mayonez gibi farklı malzemeleri içerebilir.

Kanas atışları, Japon kültüründe popüler bir bar yemeği olarak bilinmektedir. 20. yüzyılda popülerleşen bu yemek türü, günümüzde dünya genelinde Japon restoranlarında ve sushi restoranlarında sıkça sunulmaktadır.